東京・新宿にある京王百貨店で現在開かれているのが「バウムクーヘン博覧会」。全国各地から約300種類が大集結。バウムクーヘン尽くしの空間。今、驚きの進化系バウムクーヘンが続々登場している。一見、クレームブリュレに見えるが、割ってみると生地はしっかりバウムクーヘン。中にはカスタードクリームが隠れている。最中にアイスを挟んだものは、バウムクーヘンは添えられているものだけじゃない。アイスの中にもいる。更に番組が注目した驚きのひと品がサンドイッチ、いやバウムクーヘン。焼き上げた生地をオープン、そこにマスカルポーネを使ったクリームとフルーツをたっぷり挟んだ。イベントは13日まで開催されている。
住所： 埼玉県川口市西川口6-8-33
URL： https://muratayabaum.thebase.in/
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