高田純次は東京なまめん なかざわ製麺を訪れた。おととしオープンした製麺会社の直営店で、店頭に並ぶ麺類は約40。おすすめの生そうめんを試食した高田純次は「抜群」などと話した。
住所： 東京都豊島区南大塚2-41-7 勉強堂ビル
URL： https://nakazawa-seimen.com/
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「東京なまめん なかざわ製麺」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月18日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタでみトレ
- そうめん研究家のソーメン二郎さんがことしのトレンドをきいた。それは生そうめん。専門店の東京なまめんなかざわ製麺では期間限定で生そうめんを販売。通常のそうめんは干して乾燥させるが、生そうめんは乾燥させずカットする。そのため小麦の香りが強いのが特徴。本日は生そうめんの美味しい湯でかたを紹介。コツは乾麺と同じでたっぷりのお湯で茹でて、茹で上がったら麺をこすり合わせ[…続きを読む]
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