昭和の100年で暮らしがどんなふうに移り変わってきたかを紹介。冷凍食品が物価高で注目され、去年の国内での消費額が1兆3000億円を超え過去最高。1964年の東京オリンピックで、当時五輪大臣だった佐藤栄作が選手村の試食会のときに冷凍食品も並べられ味見をしている。この時に冷凍のローストビーフを口にし「これはうまい。実にうまい」と発言があり、選手村での採用も決まり家庭への普及も広がっていった。普及を後押ししたのが冷凍庫付きの冷蔵庫の誕生。オリンピックの翌年に冷凍食品にとって革命が起こる。1965年に電子レンジが登場。当時の価格は19万8000円で、今の価格で約90万円と高級品だった。家庭用電子レンジが普及し「新・レンジ生活」が発売され時短が進んでいった。その後、コロナ禍を迎え冷凍食品はグルメ化が進む。「お水がいらないプレミアム 飯田商店醤油らぁ麺」は、水を加える手間がなく、手間いらずで本格的な味を楽しめる。解凍するだけでレストランさながらのステーキも味わえる。未来の冷凍食品がどうなるかについて。食品を急速冷凍しパウダー化して保存。食べる時にパウダーをペースト状にして3Dプリンターで形作る。スタジオで3Dプリンターで作ったタコの切り身を試食。切り身を作るのに、今は15～20分かかる。パウダー化したものは冷凍すると10年ほど保存可能だという。
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「東京オリンピック」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年11月9日放送 22:00 - 22:45 NHK総合
- 映像の世紀バタフライエフェクト（映像の世紀 バタフライエフェクト）
- 関東尾津組の尾津喜之助は戦後の混乱期に台頭したヤクザの元親分だ。終戦からわずか5日後に新宿で闇市を開いた。闇市に物資が溢れていた背景には政界や産業界とのつながりがあり、そこから物資を調達して闇市で捌いていたという。しかし暴力団の抗争によってGHQは次々に闇市を閉鎖させた。
1950年に朝鮮戦争が勃発し、日本に軍需物資の特需が生まれて、ヤクザは労働者を集めて[…続きを読む] - 2026年11月7日放送 18:30 - 18:56 テレビ朝日
- 土曜くりぃむ雑学土曜くりぃむ雑学
- 雑学を紹介。初のタクシー事業が設立した大正時代、運転手を補助する助手が常に同乗していた。それが今の助手席という呼び名につながっている。助手は荷物運びや目的地までの運賃案内などをしていたという。
- 2026年11月6日放送 23:24 - 23:30 日本テレビ
- ミチガタリ！（ミチガタリ！）
- 国会議事堂は明日で完成から90年を迎える。正面の道は広々と真っすぐに伸び、イチョウの木が植えられている。しかし完成当初は斜めの道しかなく、1964年の東京オリンピックの年に真っすぐな道が完成した。
- 2026年11月6日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（ニュース）
- 田嶋幸三氏が国際サッカー連盟会長選立候補の表明。FIFA会長巡るW杯からの経緯は、北中米W杯でアメリカ代表選手がレッドカードで出場停止処分になった。その際トランプ大統領がFIFA会長に処分の見直しを要請。現会長が1年尾処分猶予を発表。7月28日にFIFAがW杯の運営子会社計画を発表。最大42億ドル（6700億円規模）を集めて加盟協会へのインフラ整備などにあて[…続きを読む]
- 2026年11月3日放送 10:35 - 11:03 NHK総合
- コンテナ全部開けちゃいました！2026 横浜港編
- エクアドル・グアヤキル港から来たコンテナは0.1℃単位の温度管理が可能なリーファーコンテナ。温度設定はマイナス18℃以下で中身は冷凍ブロッコリーだった。ブロッコリーは近年人気が高く、ここ30年で1人あたりの購入量はおよそ3倍に増え、国内で流通するブロッコリーの35％を外国産の冷凍ブロッコリーが占めている。また冷凍ブロッコリーは冷凍野菜の中で輸入量1位となって[…続きを読む]
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