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「東京ラーメンオブ・ザ・イヤー」 のテレビ露出情報
2024年8月21日放送 5:20 - 8:00 TBS
THE TIME, 早朝グルメ
さいたま市大宮区にあるラーメン凪から篠原梨菜による中継。篠原梨菜は「こちらの店舗は24時間営業で煮干しラーメンが人気のお店となっている。」等とコメントした。また、特製すごい煮干ラーメンを試食して「煮干しの旨味が凝縮されている。麺はモッチモチだ。」等とコメントした。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年5月19日放送 18:00 - 19:00 テレビ朝日
相葉マナブマナブ イチから作ったしょう油で超美味しいチャーシューメンを作りたい!
「まるえ中華そば」の恵本さんにチャーシューメンの作り方を教えてもらう。
2024年4月3日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!商店街¥ジョイグルメウオーク
「いかがで生姜?」では月に2回、豚の生姜焼きの肉大盛りが無料。蒲田西口商店街をエンジョイ中。「杉玉」の名物はお忍び寿司。塩雲丹とイカ、そして大葉。のネタとシャリの間にはわさびのりの佃煮が隠し味として入っている。「ラ・パン」はクリーミー生食パンの専門店。ショコラシフォン生食パン、ベーコンチーズ生食パンなどがある。毎日食べても飽きが来ない食パン作りで300回以上
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2024年3月16日放送 11:59 - 14:00 TBS
王様のブランチトレンド部
続いては東京初出店の「白楽栗山製麺」。こちらはつけ麺の名店で修行を積んだ店主の栗山さんが創業した、神奈川県で人気のつけ麺店。店長の安達さんは「本店の横浜では魚介豚骨をベースに作って東京ラーメンオブ・ザ・イヤーで1位を獲得した。東京では豚・鶏・野菜で勝負する」などと話す。白楽栗山製麺・ららテラス HARUMI FLAG店では味を一新。麺は全粒粉を使ったもっちり
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