年末年始の料理にも活躍するホタテの価格が高騰している。理由は海外での日本のホタテの人気にあるよう。ホタテの平均価格は今年は去年の同じ時期に比べて1700円近くも上がっている。青森県漁連によると高騰の訳は海水温の上昇でホタテが死ぬなどして漁獲量が去年同期比でおよそ4割減っているため。更に数が少ないうえに今、急激に増えているのはタイへの輸出。タイへのホタテ輸出量は去年の同じ時期と比べておよそ26倍にも伸びている。タイバンコクにある高級スーパーには日本産のホタテが目立つところに置かれている。生のホタテは1個79バーツ。日本円でおよそ350円。もともとタイではサーモンが圧倒的に人気だったが、ここ数年、ホタテの人気もうなぎ登り。日本のスーパーのように寿司や刺身も売られている。
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「東京中央卸売市場」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年11月30日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
- めざましどようびBUZZ NEWS ランキング
- 今年に入りホタテの価格が高騰し、去年の平均価格の1.5倍まで値上がり。街の鮮魚店では仕入れ価格が1kgあたり4000円前後と昨年比1.5〜2.0倍に。正月需要でさらに値段が上がる可能性も。いくらも実質約1.6倍の値上がり。カニやサーモンも昨年比で500〜1000円ほど値上がり。総務省の調査によると、東京都のタコの小売価格は10年前の約2倍に上昇しマグロを上回[…続きを読む]
- 2024年10月15日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネル（ニュース）
- 最新の野菜の価格動向。農水省が重要な野菜と位置づける14品目。例年より安くなっているのはばれいしょ・にんじん。例年並みの価格がたまねぎ。一方、レタスやキャベツといった葉物野菜など11品目が例年より高くなっている。農業ジャーナリスト・松平尚也さんは「涼しさで回復傾向の野菜が増えている」と解説。今後のお買い得の野菜は白菜・ほうれん草・さといもだという。
- 2024年5月21日放送 15:45 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- キャベツ、ブロッコリー、オレンジなどに続きアボカドが値上がり。都内にあるサラダ専門店では今月から商品の一部を値上げした。アボカド使用のサラダは最大100円の値上げ。“世界一栄養価の高い果物”としてギネス世界記録に認定されているアボカド。日本への輸入は主にメキシコ産だが、都内のスーパーではペルー産に切り替えて販売されていた。東京中央卸売市場のアボカドの卸値を見[…続きを読む]
- 2024年4月4日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタあした天気になーれ！
- 気象情報を伝えた。
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