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「東京農業大学」 のテレビ露出情報

先月東京で開かれたヘルスフードエキスポでは、今年初めて機能性表示食品を集めたエリアが設けられた。アベノミクスの規制緩和をきっかけに始められた機能性表示食品制度は、届け出さえすれば国の審査なく企業の責任で機能性の食品を可能として食品産業の活性化を図った。制度の設計に関わった森下氏は、制度には自らが必要なものを買えるという消費者のメリットにつなげる狙いもあったと話した。機能性表示食品の届け出の9割以上では機能性に関する論文を集め科学的根拠を評価した「研究レビュー」が使われている。コストのかかる臨床試験などを自社で行うことなく届け出を進めることができる。機能性表示食品の開発に取り組んでいたブレンド茶メーカー精茶百年本舗では、製品の完成が近づきパッケージをデザインしていた矢先に紅麹サプリの問題が発覚した。社長は簡単に取れるのも企業にとってはメリットがあるが、逆にそれがリスクになる可能性があると今回の事件で感じたと話した。取引先とともに自主的な試験などを行い、安全性を確認することにした。納得できない限りは届け出を見送る考えだという。コンサルタントの勝田氏は、行き過ぎた表示や広告を懸念していた。東京農業大学の上岡教授の研究では2022年に届け出があった研究レビューから無作為に40件を抽出し、16項目について国際的なガイドラインの基準と照らし合わせて検証した。すると信頼性が「極めて低い」とされた研究データが40件中38件にのぼった。医師の染小氏は表示の根拠とされる論文や使い方にも問題があると指摘した。染小医師が所属するグループが発表した研究では32の論文を調査した。そのうち少なくとも8件で結果が誇張され広告などに使われていた。日本健康・栄養食品協会は「届け出の科学的根拠の質の向上や広告表示で誤認を与えないための助言に引き続き取り組んで参ります」などとしている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年9月25日放送 9:26 - 11:00 テレビ東京
なないろ日和!(特集)
つづいて朝日屋酒店を訪れる。全国約100の酒造から仕入れ、約350軒の飲食店の顧客を持つ酒屋。日本酒の銘柄は常時500種類以上、焼酎は200種類以上の品揃え。3代目・小澤和幸さんに話を聞く。約8年前から約100種類の日本酒を無料試飲できるサービスをしている。朝日屋酒店オリジナルの竜巻や、神酒造の千鶴・裏千鶴を試飲した。千鶴は酒蔵の代表銘柄のため大量に醸造して[…続きを読む]

2024年9月25日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!ZIP!NEWS 7
値上げに拍車をかけているのが「月見商戦」。卵の流通に詳しい東京農業大学・信岡誠治元教授は「月見商戦と称して卵の需要が一気にまた拡大している」と話した。卵の価格が落ち着くのは年明けの見込み。

2024年9月24日放送 6:00 - 6:30 NHK総合
NHKニュース おはよう日本NEWS WEB チェック
サロマ湖のホッカイシマエビ 持続可能な漁を模索。取材したのはNHK北見の阿部力記者。夏~秋にかけて北海道を代表する味覚のホッカイシマエビはカニのような濃厚な味わいが特徴。しかしオホーツク海に面したサロマ湖では資源量が減少。2018年から休漁していたが今年7年ぶりに再開された。サロマ湖のホッカイシマエビの漁獲量の推移を紹介。最も多かった2010年や11年は12[…続きを読む]

2024年9月16日放送 6:55 - 7:00 NHK総合
ニュース・気象情報(関東甲信越)(ニュース)
能登半島地震の現状と防災について考える催しが現地と交流を続けている東京農業大学(京・世田谷区の)で開かれた。東京農業大学は学生や卒業生が能登半島で酒造りに携わったり、まちづくりの研究を行ったりしていることから、地震の発生直後から支援活動を行っていて、きのうは現地を調査した様子などが報告された。東京農業大学3年生・櫻田愼太郎さんは石川県珠洲市の実家に帰省中に被[…続きを読む]

2024年9月6日放送 8:00 - 9:50 フジテレビ
めざまし8(ニュース)
きょう秋篠宮家ご長男の悠仁さまが18歳の誕生日を迎えられ成年皇族となられた。悠仁さま成年にあたって初めて文書でご感想をよせられた。2006年9月6日、秋篠宮家の長男として誕生された悠仁さま。その側にはいつも眞子さんと佳子さまが。庭で栽培されている野菜を一緒に収穫したり、縄とびをされたりする姿もあった。「悠仁さま成年に当たってのご感想」ではご両親と姉たちへの感[…続きを読む]

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