先月東京で開かれたヘルスフードエキスポでは、今年初めて機能性表示食品を集めたエリアが設けられた。アベノミクスの規制緩和をきっかけに始められた機能性表示食品制度は、届け出さえすれば国の審査なく企業の責任で機能性の食品を可能として食品産業の活性化を図った。制度の設計に関わった森下氏は、制度には自らが必要なものを買えるという消費者のメリットにつなげる狙いもあったと話した。機能性表示食品の届け出の9割以上では機能性に関する論文を集め科学的根拠を評価した「研究レビュー」が使われている。コストのかかる臨床試験などを自社で行うことなく届け出を進めることができる。機能性表示食品の開発に取り組んでいたブレンド茶メーカー精茶百年本舗では、製品の完成が近づきパッケージをデザインしていた矢先に紅麹サプリの問題が発覚した。社長は簡単に取れるのも企業にとってはメリットがあるが、逆にそれがリスクになる可能性があると今回の事件で感じたと話した。取引先とともに自主的な試験などを行い、安全性を確認することにした。納得できない限りは届け出を見送る考えだという。コンサルタントの勝田氏は、行き過ぎた表示や広告を懸念していた。東京農業大学の上岡教授の研究では2022年に届け出があった研究レビューから無作為に40件を抽出し、16項目について国際的なガイドラインの基準と照らし合わせて検証した。すると信頼性が「極めて低い」とされた研究データが40件中38件にのぼった。医師の染小氏は表示の根拠とされる論文や使い方にも問題があると指摘した。染小医師が所属するグループが発表した研究では32の論文を調査した。そのうち少なくとも8件で結果が誇張され広告などに使われていた。日本健康・栄養食品協会は「届け出の科学的根拠の質の向上や広告表示で誤認を与えないための助言に引き続き取り組んで参ります」などとしている。
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「東京農業大学」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年3月30日放送 18:04 - 20:56 テレビ朝日
- ポツンと一軒家神奈川県のポツンと一軒家
- ジャージー牛の方がホルスタインより小柄で山を歩くことに向いている。乳牛を9頭飼育し1haに牛は1、2頭。牧場面積は8.8haで自然循環している。おやつをあげないと牛は野生に戻るという。
薫さんは山地酪農をしている牧場に就職し、8年前に神奈川県に移住。大学は東京農業大学 北海道オホーツクキャンパスで網走で生活していた。牛はなかほら牧場から5頭購入し連れてきた[…続きを読む] - 2025年3月29日放送 5:30 - 8:00 日本テレビ
- ズムサタ（ニュース）
- ホテルが頭を悩ませていたのはたまごの価格高騰。ベッセルイン高田馬場駅前の吉田支配人は「1個あたり9.5円値上がり」。たまごの相場価格のグラフ（JA全農たまごMサイズ基準値より）。スーパーあまいけ下連雀店の食品担当の永山信行さんは「299円のブランド卵が普通卵のL玉と同じ値段になっていた」。ブランドタマゴと一般的なタマゴが同じ値段。元東京農業大学教授の信岡さん[…続きを読む]
- 2025年3月27日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，ニュース関心度ランキング
- 今週月曜日に開花が発表された東京では花見客の姿。1978年の花見の様子は、踊ったり、カラオケをしたりのどんちゃん騒ぎ。踊ったりカラオケしたりとどんちゃん騒ぎ。令和の花見は人混みを避ける。落ち着いて花見をしたい。穴場スポットがあるという。大学のキャンパス。東京農業大学の橘教授は「近隣の住民も楽しんでいる」。部外者が入れないケースもあり注意が必要だが、東京農業大[…続きを読む]
- 2025年3月25日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．HOT today
- 一般的なタマゴとブランドタマゴの価格が逆転しそうになっている。1月から5月のたまごの価格で例年は1kgあたり200円前後で推移していたが、エッグショックと呼ばれた一昨年3月は343円で、今月の価格はそれに迫る326円まで上昇している。今後は供給量の回復が見込まれる夏場以降、価格が下がる見通し。
- 2025年3月24日放送 5:25 - 8:00 フジテレビ
- めざましテレビシェアTOPICS
- 「麻布大学 いのちの博物館」は様々な動物の骨格標本を展示していて、大学生が案内してくれる日があったり小学生を対象に子ども教室を実施したりしている。「東京農業大学「食と農」の博物館」は今週の土曜日まで南極の食事をテーマにした企画展を行っている。「京都国際マンガミュージアム」は京都精華大学が運営する博物館で、所蔵する5万冊のマンガを読んだりプロとして活躍する卒業[…続きを読む]
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