群馬県高山村のお宝野菜・極太！高山きゅうりを調査。7月中旬〜9月下旬ごろまで出荷。高山村では古くは明治頃から太くて大きいきゅうりを生産していて、当時は農家ごとによって名前が違っていたという。“高山きゅうり”名付け親・後藤明宏さんは、これまで農家が思い思いの名前で呼んで育ててきたきゅうりに名前を付けて初めて県外に出荷した。ブランド化にあたりこだわったのは、まっすぐで形がよくて色白のもの。かつてのきゅうりは農家が地元向けに育てていたため色や形がバラバラだった。そこで後藤さんはこのきゅうりの特徴である白さと大きさを兼ね備えたものだけを選んでその種を育てることにした。研究を重ねること5年、よりまっすぐになるようにネットを張ってきゅうりを吊り下げて育てる工夫もした。今、高山きゅうりを育てる農家は約30軒。味は柔らかくみずみずしいのが特徴で食べごたえのある野菜となっている。おすすめの食べ方は大きめにカットした高山きゅうりに浅漬の素をかけた「さっさ」など。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月19日放送 11:54 - 12:00 NHK総合
- 気象情報（気象情報）
- 気象情報を伝えた。
- 2024年9月19日放送 10:25 - 13:00 テレビ朝日
- 大下容子ワイド！スクランブルピックアップNEWS
- 素早い攻撃が特徴の3人制バスケは国際バスケットボール連盟により2014年にプロリーグが設立され、東京五輪からは正式種目としても認められている。esDGz OTAKI.EXEは千葉・大多喜町の廃校の小学校を拠点とした米農家によるチームとなっている。東京ドーム2個分の水田で籠球と米をかけて「籠米」と名付けた米を約45t生産している。農地は耕作しないと荒れてしまう[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！タブロイド
- 昨日、谷村新司さんの追悼コンサートが行われた。1971年に谷村さんと堀内さんで結成されたアリスは翌年矢沢さんが加入し3人体制となり、その後チャンピオンや冬の稲妻など次々とヒット曲を発表した。2022年にはデビュー50周年の記念ライブを開催。3人でここからリスタートして10年続けようと目標を立てたという。去年10月に谷村さんは74歳で亡くなった。昨日行われた追[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 9:00 - 11:10 日本テレビ
- DayDay．FOCUS
- 気象庁のホームページでは「雨雲の動き」で雨雲や雷雲の情報を得ることができるという。「雷サージ」には家中の電化製品のコンセントを抜いたり、雷サージを防ぐコンセントなどを取り付けるといった対策があるとのこと。こうした災害への備えとして、自治体では「防災カタログギフト」という取り組みが広がっており、住民が必要な防災グッズを選べるとのこと。また江戸川区は日本キッチン[…続きを読む]
- 2024年9月19日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SPORTS
- 明日から、アクションスポーツ世界最高峰の大会「Xゲームズ」が始まる。パリ五輪男子ストリート4位入賞の白井空良は、神奈川・寒川町の白井自らが設計をしたパークで練習を続けており、パリ五輪で出せなかった大技を披露するという。
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