人口が約4万人の福島・喜多方市にはラーメン提供店が90軒もあるという。人口1万人あたりのラーメン提供店数でみても全国1位とのこと。市内で人気の「すがい食堂」には行列ができていて、お客さんからは「麺がちぢれていないとラーメンじゃない」などの声が聞かれた。喜多方ラーメンの麺は多加水麺で、ちぢれさせることでスープを絡みやすくしているという。また喜多方ラーメンは醤油味だけでなく塩や味噌もあるとのこと。喜多方ラーメンは1927年に中国から来た潘欽星さんによって考案され、旅行雑誌への掲載を機に観光客が食べるようになり、そこから全国に広まっていったという。さらに喜多方市ではほとんどのラーメン店が午後8時までに閉まるといい、そのため「朝ラー」の文化が約60年前から根づいているとのこと。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月1日放送 15:40 - 16:54 テレビ東京
- よじごじDays春の雅と歴史を巡る京都 外国人ふれあい旅
- 旅のスタートは「八坂神社」。全国2300社の総本社。春香クリスティーンはオーストラリアから来たご夫婦などに声をかけ談笑。八坂神社の本殿は平安時代の建築様式で国宝に指定されている。春香クリスティーンは外国人観光客に参拝の仕方をレクチャーした。
- 2025年5月1日放送 13:55 - 15:49 TBS
- ゴゴスマ（気象情報）
- 東京・隅田川の中継映像とともに全国の気象情報を伝えた。あすにかけて雨ということで最新の傘を紹介。ことし発売のkowazaは手開きタイプで簡単にたたむことができる。
- 2025年5月1日放送 9:50 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！お値段当てまSHOW！いただき！ハウマッチ
- PRIME CHEFの「鮨14種～松～」の値段を予想する。正解は、13200円。予想が最も近かったのは、13800円の深澤だった。深澤は、真鯛、金目鯛、中トロを選び、にぎりたてを試食。深澤は、赤酢が合う、にぎりたてでおいしい、金目鯛はぷりぷりで、中トロは甘みがすごく、溶けるなどと話した。「鮨14種～松～」は、PRIME CHEFから注文できる。スタジオで鮨を[…続きを読む]
- 2025年5月1日放送 8:14 - 9:50 フジテレビ
- サン！シャインニュースのKEYボード
- コメの価格高騰が続く中、注目されるパン。番組は、各地のアンテナショップを調査。店員おすすめのご当地「パンのお供」を紹介する。きょうは、東日本編を紹介。
- 2025年5月1日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！（THE DANCE DAY）
- 結成1年で2度全国優勝した女子中高生。東京都・mellow Pixyのパフォーマンス（倖田來未/TABOO）を紹介。
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