1か月の試作期間を経て調理スタート。1人前の食材費は1000円以内。”王道”は前日に完成させ、”オリジナル” を会場で作る。なおさんはオリジナルチーズケーキに使うとうもろこしを調達していた。糖分が一番ある状態で収穫するため、深夜に家を出発。愛知・知多で、大粒で粒の皮が薄く甘みが強い品種・ゴールドラッシュを収穫。ゴールドラッシュは甘味を生かすためピューレにした。森川さんはレアチーズケーキを作っていた。ケーキ愛に溢れる森川さんが特にこだわるのが”かわいさ”。オリジナルチーズケーキにも”かわいさ”は絶対条件だという。森川さんは甘味が強く適度な酸味があるいちご・よしぼしを使用する。吉田さんは黒いものを混ぜていた。混ぜていたのは竹炭パウダー。吉田さんは黒色で表現したいことがあるという。そして、それぞれのオリジナルチーズケーキが完成した。
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「東京都」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年11月24日放送 10:25 - 13:55 TBS
- ひるおびトレンドの現場
- 東京クリスマスマーケット2025 in 神宮外苑の会場から中継。会場ではドイツのビールや料理など全61店舗が集結している。ドイツの伝統的な郷土料理「シュペッツレ」は小麦粉・卵などで作られたパスタで小沢光葵アナウンサーが食べた。また、東京クリスマスマーケット2025 in 神宮外苑はグリム童話・ヨーロッパの物語がテーマと鳴っており、会場には高さ世界最大級14m[…続きを読む]
- 2025年11月24日放送 10:05 - 11:23 NHK総合
- 観光列車タイムマシン魅惑の観光列車
- 1915年（大正4年）、大正天皇の即位の礼が執り行われた。その移動のために造られたのが食堂車。“長距離列車移動で温かいお食事を”ということで造られた。
- 2025年11月24日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！ALL TOPICS
- 今年5月に活動終了を発表した嵐が来年春に行うラストツアーの詳細を発表した。来年3月13日の北海道公演からスタートし、東京・愛知・福岡・大阪の5か所を回るドームツアーで、全15公演を予定している。
- 2025年11月24日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，関心度ランキング
- 来年5月末で活動終了することを発表している嵐がおととい、ファンクラブサイトの動画でコンサートツアーの詳細を発表。ラストツアーは5大ドームで開催。来年3月13日に札幌で幕をあけ、東京、愛知、福岡、大阪をまわる。5月31日に東京ドームでライブを行う。全15公演で約75万人を動員予定。開幕となる札幌ではホテルが大学受験の日程と近いことから価格が高騰。1泊10万円を[…続きを読む]
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