先週丸亀製麺でわがまちうどん47の販売を開始、47都道府県でそれぞれの食文化や食材を活かし各都道府県でしか食べられない特別なうどんを開発した。千葉県では「ゆず香るあさり天と海苔の旨だしうどん」、千葉を象徴するあさりと海苔を活かし千葉県産の醤油を使用している。京都では「黒煎り七味香る衣笠風あんだくうどん」で郷土料理衣笠丼から着想を得て九条ネギや京生麩など象徴する食材が使われている。鹿児島県は「黒ゴマ香る鶏黒湯風うどん」黒ゴマ出汁とピリ辛黒マー油が相性抜群で黒牛や黒さつま鶏など黒の文化をイメージした一杯。去年の企画終了後から開発期間1年、丸亀製麺の職人らが考えた300以上のレシピから厳選された47種類となっている。ご当地企画は今年も大好評となっている。広島限定は「土手鍋風牡蠣味噌うどん」、東京では「漬けまぐろ天と焼きねぎのねぎまうどん」で江戸発祥のねぎま鍋などをうどんにした。