山田さんが注文したのは「炎魔破壊神」。2種類の中国唐辛子にキャロライナリーパーをベースのスープで煮込み、豆腐を煮込んで辛さを染み込ませたら完成。山田さんは元々は会社員で趣味で激辛グルメをSNSで紹介しており、想像以上の反響でSNSの収益で生活できるようになったため脱サラ。そんな山田さんにさらなる激辛人を紹介してもらうが、その前に山田さんの激辛師匠で元上司の兵頭部長からも情報が。