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「東尋坊」 のテレビ露出情報

包餡機の機械を組み立てる場所を探検。工場では年間200~300台製造。基本となるのは大福用の包餡機でホッパーにあるスクリューは生地やあんを機械に送り込むパーツ。スクリューは生地や具材を傷めないことが重要。カーブを作ることで記事をスムーズに送り込める。社長が考えるスクリューの理想形はスクリューが無くなること。先代社長はフィラーの形状を何を見てひらめいた?正解は四つ葉のクローバー。大福用の包餡機は1時間に約3600個つくることができる。包餡機の開発は3人だけで開発していて、最新はシート状の生地であんを包む。
会社では創業以来和菓子用の木型を作ってきた。約50年前先代社長のもとに和菓子屋から人手不足を機械で解決できないか?と言われた。社長は蒸す練る切る機械を開発した。機械がもととなり包餡機へ進化し世界十数か国で使われている。社長は菓子メーカーと共同開発しもちアイスを作った。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年6月8日放送 11:00 - 11:30 テレビ東京
男子ごはん#886 ご当地ごはんシリーズ第28弾 福井県
焼きサバ寿司のレシピを紹介。まずは塩サバをグリルで焼き、ボウルにご飯とすし酢、白ごまを入れてざっくり混ぜておく。木枠にラップを敷いて酢飯、大葉、ガリ、焼きサバを乗せて1時間ほど重石をすれば完成。

2025年5月27日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
ぽかぽかぽいぽいトーク
アドリブ演技で忘れられないシーンあるっぽいに対しては、2人とも丸を挙げた。矢田亜希子は「やまとなでしこ」での筧利夫の演技で、いつも笑っていたなどとコメントした。内藤剛志は「家なき子」でアドリブで安達祐実をサロペットを掴んで投げたら美味しいという顔をしていたなどと話した。矢田亜希子は神田愛花にお家のなかこんなになってるっぽいと言われて三角を挙げ、ストック部屋に[…続きを読む]

2025年5月6日放送 23:30 - 0:15 フジテレビ
FNN Live News αα ism
町の課題を洗い出し、解決策を練り上げる。シミュレーターとして使うのはあの人気ゲーム。大人も巻き込む高校生の本気の都市計画とは。福井・坂井市が2023年度からスタートした「デジタル帰宅部」。坂井市にゆかりのある高校生が自らの住む町を知り良くするため観光施策等の議論・提言・実現化を目指す都市計画事業。課題は坂井市の観光地、丸岡城、三国湊、東尋坊をより活性化する施[…続きを読む]

2025年4月14日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
NHKニュース おはよう日本おはSPO×みんなで筋肉体操
出張版筋肉体操。ゲストはパラ陸上男子100m視覚障害のクラスの川上秀太。内転筋はスプリンターにとってオールマイティーな筋肉。ジャンプしながら、空中でシザースを繰り返すトレーニングを主に行っている。そこですねを東尋坊に見立てた体操を行った。

2025年4月8日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
ヒルナンデス!ローカル線ぶらり旅in富士急行線
問題「良純さんが行ってよかった旅先は?」。正解は「福井県 東尋坊」。

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