東山区（京都）のテレビ情報 | 祇園もてなしのガラスの器 | 京都極上モノ紀行(2025/03/05(水)16:35)

「東山区（京都）」のテレビ露出情報

京都・東山区には江戸時代に創業した老舗和菓子店が営むカフェがあり、ガラスの器が夏限定で使われている。器がくず餅の存在感を際立たせ、涼やかさも演出している。カフェの隣にある専門店が制作を手掛け、目利きの料理人たちのニーズに応え続けてきた。

2024年8月16日放送　10:20 - 10:45　NHK総合
京都極上モノ紀行（京都極上モノ紀行）: 京都・東山区には江戸時代に創業した老舗和菓子店が営むカフェがあり、ガラスの器が夏限定で使われている。器がくず餅の存在感を際立たせ、涼やかさも演出している。カフェの隣にある専門店が制作を手掛け、目利きの料理人たちのニーズに応え続けてきた。