東急田園都市線・三軒茶屋駅から歩いて約6分にあるのは盛岡じゃじゃ麺専門店 じゃじゃおいけん。わんこそば、盛岡冷麺と並んで盛岡三大麺と呼ばれている。味の決め手となるのは自家製の肉みそで、まろやかなコクとほのかな甘さが評判。盛岡じゃじゃ麺の楽しみ方は味変。中でも店主のおするめは自家製の一升漬け。東北地方では定番で、青唐辛子と米こうじ、醤油を漬け込んだ調味料。食べ終わった丼に生卵を溶き、麺のゆで汁や肉みそ、ネギを入れて作るのがチータンタンというスープ。店主の及川憲司さんは20歳で上京しモデルや俳優として活動していた。一方飲食店のアルバイトで料理の腕も磨き続けていた。そして2003年にジャジャ麺専門店をオープンした。及川さんは東京でのオープンで反対されたが盛岡じゃじゃ麺もすき間に入れると思ったと話した。味の改良に試行錯誤すること1年、盛岡ではやわらかい麺にしょっぱい肉みそだが東京ではもちもち食感の麺に塩分控えめの肉みそに仕上げた。これにより徐々にお客さんが増えていき、2023年には盛岡市にオープンした。
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「東急田園都市線」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月17日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！開業55周年 玉川高島屋S・C
- 東京・二子玉川にある「玉川高島屋S・C」は年間約1500万人が訪れる。東急田園都市線・二子玉川駅の目の前にあるアクセスの良さが魅力の1つ。地下通路でも直結しているので雨の日でも濡れる心配がないという。デパ地下では夕方5時から「夕の市」が開催され、生鮮食品や惣菜などがお値引き価格で購入できる。今回は横山裕・高橋真麻・山村紅葉の3人が玉川高島屋S・C全面協力のも[…続きを読む]
- 2025年7月17日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！SHOWBIZ
- 映画「近畿地方のある場所について」のイベントに、菅野美穂さんや赤楚衛二さんが登場した。「思い出深い場所」の話題について、赤楚さんは「父親と弟とカブトムシを探してたら、ゴーゴーって野獣の声がして、見たらウシガエルだった。最初にダッシュして逃げたのが父親」などと話した。映画は来月8日公開。
- 2025年7月12日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 横浜にある食パン専門店「高匠」の店内は3坪以下・4畳半しかない激狭の店舗。東急田園都市線あざみ野駅から徒歩約2分で、駅と住宅街を結ぶ場所にあるため1日平均50人のお客さんが訪れる。工場直送の食パンは「湯種製法」で調理し、小麦粉本来の自然な甘みが特徴。商品を食パンに絞ることで商品を選ぶ時間が短縮し回転率UP。元々はATMの店舗で、全国のATM台数が6年間で2万[…続きを読む]
- 2025年7月6日放送 18:30 - 20:50 テレビ東京
- 住んで良かった！街ランキングBEST100“2万6180人ガチ調査…1位の街は？”2025年 本当に！住んでよかった街ランキングBEST100
- 本当に！住んでよかった街ランキングBEST100（テレビ東京＆LINEリサーチ調べ）、第20位はたまプラーザ。緑豊かなきれいな街並みが特徴。
- 2025年6月28日放送 9:25 - 10:30 日本テレビ
- ぶらり途中下車の旅舞の海のぶらり旅
- 江田で下車した。横浜あおば 玉田ガラス工房に立ち寄った。玉田さんの作品を見せてもらった。
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