群馬県のポツンと一軒家を訪ね、主の柳さんに話を聞いた。移住後に井戸のポンプが故障して以来、2日に1回は車で麓の水くみ場まで通っている。お風呂は使わず麓の銭湯に通っている。柳さんは南青山でイタリアンレストランを経営しながらスペインで食材探しをしていた。柳さんは新宿区出身で、父の智治さんは那須出身。銀座で修行をしたあと22歳で鶏料理専門店で料理長をしていた。24歳で鶏精肉店を開店し、その後現在のポツンと一軒家の麓で旅館を経営した。柳さんは大学卒業後に飲食店で働き、退職後に結婚して旅館を継ぐため群馬に来た。37歳でバージャー病を患い、足の指が切断寸前だったが奇跡的に回復した。40歳で旅館を継ぎ、代替わりで旅館をリニューアル。病気の経験から有機農法に興味を持ち、全国から有機野菜を取り寄せた。オーガニック先進国スペインの有機加工食品の輸入業も始め、南青山にイタリアンレストランも開店した。震災の影響で旅館もレストランも閉店し、その後は高崎市の飲食店に勤務した。柳さんは震災1年前に離婚し、娘2人と生活していた。
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「東日本大震災」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年10月24日放送 9:30 - 9:55 テレビ朝日
- 食彩の王国（食彩の王国）
- 小野寺さんは20代から廻船問屋の仕事を手伝い東日本大震災で人生を一変させた。小野寺さんは水揚げ再開へ向け会議を開き底上げ工事が行われ震災から3カ月半後カツオの水揚げが復活。
中国料理 福建楼の勢津さんが戻りガツオを使った新作料理を作る。 - 2026年10月23日放送 23:45 - 0:32 NHK総合
- 新プロジェクトX〜挑戦者たち〜（オープニング）
- 今回は地震津波観測網5，500キロを作り上げた人々の執念の物語。
- 2026年10月23日放送 22:54 - 23:00 日本テレビ
- ミチガタリ！（ミチガタリ！）
- 日本銀行本店に面する外堀通りを曲がると日本橋川に常盤橋が架かっている。明治10年に木の橋から石造りのアーチ橋に生まれ変わり、都内にある最も古い石橋として大切にされていた。15年前に東日本大震災で橋が崩れる危険があり、作り直すため解体をした。橋に使われている石の一部が江戸城の門の石を再利用していたことがわかった。
- 2026年10月23日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
- 明日をまもるナビ（明日をまもるナビ）
- 震度7を観測した地震の殆どが活断層による地震と見られている。東京都が想定する首都直下地震の一つが立川を震源とする地震。マグニチュード7.4の地震が発生した場合、被害想定は死者1490人、建物被害51928棟とみられている。大阪府でも上町断層帯で地震が発生した場合、被害想定は死者約43900人、全壊・消失最大約707000棟とみられている。今後30年以内の発生[…続きを読む]
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