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「東海道五十三次 丸子 名物茶店」 のテレビ露出情報
2024年10月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅 (旧東海道歩き)
今回はやしろ優が旧東海道歩き。20番目の宿場町・丸子宿からスタート。とろろ汁で有名な丁子屋は歌川広重の「東海道五十三次 丸子 名物茶店」にも描かれている。今回は間の宿 宇津ノ谷を目指す。
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年10月11日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅(旧東海道歩き)
やしろ優が旧東海道でご飯調査。静岡県第一号の民泊のご飯を調査中。旦那さんは歌川広重の浮世絵にも描かれる丁子屋で自然薯の品質管理を行っており、家庭でできる絶品とろろ汁、焼きとろ風 お好み焼きを作ってくれた。
2024年2月14日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
グッド!モーニングあら、いーな!
今回は天然自然薯掘り体験を紹介する。場所は千葉県香取市の雑木林。自然薯は樹木をツルで伝い高所に花を咲かせるので、ツルが長く花が高所にあれば長寿の自然薯の可能性が高いという。また香取市一帯の地層は「関東ローム層」と呼ばれ、一番深くにある「へな土」の層まで伸びた自然薯は、アクが抜けて美味しくなるとのこと。そして今回掘り当てたのは、30年クラスの自然薯だという。へ
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