神戸・東灘区の大手酒造メーカーの酒蔵をリポート。日本酒を仕込んでいる真っ最中。温度が管理がしやすい冬が日本酒づくりにぴったりという。今回特別に、もろみをかきまぜる櫂入れの作業をリポーターが体験した（ふつう杜氏がおこなう）。神戸市から西宮市にかけてのエリアは通称灘五郷とよばれ、26の酒蔵が集まる酒処。国内の清酒の5本に1本を生産していてシェア日本一。灘五郷の酒は男酒と呼ばれていて、きりっとした力強い味わいが特徴。多くの酒がつくられるのは、豊かな水（六甲山から湧き出ている伏流水）があるから。水は酒の質を左右する最も重要な原料の一つ。灘の水は中硬水で鉄分（酒の色や味を悪くする）をほとんど含まないのが特徴だ。こちらの会社では、酒の仕込み水を守る取り組みで、六甲山の植樹活動をはしめた。なお、伝統的酒造りは、ユネスコ無形文化遺産への登録が決まった。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
「TVでた蔵」は、テレビ番組で放送された情報をご紹介するサイトです。
TVでた蔵トップ>> キーワード
「東灘区（兵庫）」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年1月17日放送 11:50 - 12:00 フジテレビ
- FNN Live News days（ニュース）
- 阪神・淡路大震災から今日で31年となり、各地で追悼の祈りが捧げられた。神戸市の東遊園地では、地震が発生した午前5時46分に合わせて黙祷が捧げられた。また5082人の名前が刻まれた慰霊と復興のモニュメントにも多くの人が集まり、静かな時を過ごしていた。
- 2026年1月17日放送 11:30 - 11:45 日本テレビ
- NNN ストレイトニュース（ニュース）
- 阪神・淡路大震災から今日で31年。追悼行事が行われている神戸市の東遊園地では、祈りを捧げる人が早朝から絶え間なく訪れている。今年は灯籠で「つむぐ」という文字が形作られた。あの日を忘れないために記憶や教訓を次の世代につむいでいってほしいという願いが込められている。
- 2025年11月28日放送 17:00 - 18:00 NHK総合
- 午後LIVE ニュースーン（ニュース）
- マイナンバーカードと一体化した「マイナ保険証」への移行に伴って、従来の健康保険証が、12月2日から使えなくなる。それを前に駆け込みで手続きをする人で自治体の窓口が混雑するケースもでている。26日、福島市役所では30組以上の順番待ちが出ていた。マイナ保険証はどの程度利用されているのか。兵庫・東灘区にあるクリニックでは一昨年、カードリーダーを設置。現在利用する人[…続きを読む]
- 2025年8月18日放送 7:00 - 7:45 NHK総合
- NHKニュース おはよう日本おはBiz
- 今月2日、国際宇宙ステーションに日本の油井亀美也さんが到着した。民間でも宇宙区間ビジネスの動きが出始めている。神戸・東灘区の酒造会社では、未来を見据えた宇宙計画を立ち上げ、将来的に宇宙由来の酒を作ることも夢ではないと期待している。酵母を宇宙に打ち上げる実験を請け負うのはスタートアップ企業で、人工衛星を使い、国際宇宙ステーションよりも大幅に低コストで実験できる[…続きを読む]
- 2025年6月10日放送 13:05 - 13:55 NHK総合
- 列島ニュース列島ニュースアップ
- ランウェイを歩くのは普段介護を受けている高齢者や障害のある人。ファッションショーを主催した楠本あやさんは介護用品の制作を手掛ける団体の代表。楠本さんは現在、高校生の娘と祖母の3人で暮らしている。はじめて家族の介護に直面したのは16年前で、祖父と母親を同時期に介護する生活を経験した。現在は認知症の祖母・玲子さんの介護をしながら、仕事を続けているが、気づかないう[…続きを読む]
サイトの情報を検索する
© 2009-2026 WireAction, Inc. All Rights Reserved.