人気チェーンの新業態のはじめの1店舗を取材した。最近松屋はジョージアの「シュクメルリ鍋」やポーランドのミエロニィハンバーグなど「世界の味」シリーズも定番化している。先月東京・羽村市でアツアツ韓国料理が楽しめる石焼専門店「トゥックン2」を開店した。松屋と同じ牛肉を使用していて福士佐央里店長は「松屋では男性客が多い中、こちらの店舗では家族連れや女性が多く来店している」と話した。ターゲットはファミリー層で広々したテーブル席で長時間冷めない石焼などの韓国メニューを提供している。一番人気は「炭火焼カルビ丼」で松屋フーズのソース作りの高い技術を活かし石焼丼に合う8種類のソースバーを設け自分好みの味にできる。オープンから3週間で評判で2店舗目も検討中ということ。
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「松屋フーズ」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2024年9月9日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- 月曜から夜ふかし月曜から夜ふかし
- ガチャピン・ムックとロケに行ってみた件。ガチャピンとムックが夜ふかし名物素人と絡むロケに挑戦。松屋がなかった高知県で松屋を食べてみたいと言っていた女性・加茂さんと松屋本社で対面。高知ではポンキッキは流れていなかったが、ガチャピンとムックは可愛くて好きだという実際に会ってみて「どっちの方が好き？」と聞かれた加茂さんはガチャピンを指差し「こっちの方がかわいい」と[…続きを読む]
- 2024年7月16日放送 5:20 - 8:00 TBS
- THE TIME，（ニュース）
- 松屋フーズによると今日の午後3時からでおよそ40品目が対象の値上げを行う。牛めしの並盛は400円から430円、牛焼肉定食は790円から840円に引き上げる。円安などによる原材料の高騰や光熱費などの上昇に対応するためとしている。また今夜から深夜料金も本格導入、関東の1都6県で午後10時から午前5時までは商品の金額に7％前後を上乗せする。深夜帯に高くなる人件費を[…続きを読む]
- 2024年7月16日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニングけさ知っておきたい！NEWS
- 牛丼チェーン「松屋」は関東1都6県で、今日から商品の金額に約7％を上乗せする「深夜料金」を導入する。テイクアウトも含め午後10時〜翌朝5時の注文が対象である。牛丼チェーン「すき家」では4月から全国で深夜料金を導入している。
- 2024年7月16日放送 3:45 - 4:30 TBS
- TBS NEWS（ニュース）
- 牛丼チェーンの松屋はきょうから「牛めし」など約40品目を値上げする。円安などによる原材料価格の高騰や光熱費、人件費などの上昇に対応するためとしている。深夜の割増料金も本格導入する。午後10時から翌日の午前5時までは商品金額に7％前後を加算する。深夜帯の人件費を価格に転嫁するのが目的で今年5月から一部の店舗で試験導入していた。深夜料金は今年4月にすき家が導入す[…続きを読む]
- 2024年7月15日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 牛丼チェーンの松屋はあすから「牛めし」を並盛を400円から430円に値上げする。あすの午後3時からでおよそ40品目が対象となる。円安などによる原材料価格の高騰や光熱費、人件費などの上昇に対応するためとしている。深夜の割増料金も本格導入する。午後10時から翌日の午前5時までは商品金額に7％前後を加算する。深夜帯の人件費を価格に転嫁するのが目的で今年5月から一部[…続きを読む]
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