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「松山あげのアボカドロール」 のテレビ露出情報

スタジオの出演者たちが「松山あげのアボカドロール」と「アボカドプリン」を試食した。「松山あげのアボカドロール」を食した天野ひろゆきは、美味しい、クリームチーズみたい、などと話した。「アボカドプリン」を食したユージは、優しい甘さ、アボカドのクリーミーさと舌触りはありつつスイーツとしてちゃんとできている、などと話した。さらに、西原さんのオリジナル品種「ふくみ」が登場し、こちらも各出演者が試食した。天野ひろゆきは、こんなにありがたく一口を食べたことがございません、美味しい、濃厚さはあっさりめになってると思う、などと話した。ユージは、アボカドのちゃんとした香りがしっかりある、などと話した。塚原愛は、なめらかで、喉にスーッと抜けていく、などと話した。西原さんは今後は「ふくみ」の木を増やしていき、3年後くらいには全国の皆さんにお届けしたいと考えている。

他にもこんな番組で紹介されています…

2025年3月9日放送 11:30 - 11:54 NHK総合
うまいッ!(うまいッ!)
食べ頃のアボカドをもっと楽しむ簡単レシピの紹介。田中寛人が訪れたのは松山市内の一軒家。農家レストランオーナーの和田里美さんは、アボカド料理の達人でもある。今回は「松山あげのアボカドロール」の作り方を教えてくれる。松山あげとは愛媛で古くから親しまれている乾燥した油揚げのこと。松山あげをさっと油抜きをして、砂糖・しょうゆ・みりんで甘辛く煮込む。広げた松山あげの上[…続きを読む]

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