大正7年創業の松島屋。1日1000個の豆大福を売る和菓子職人・文屋弘さん。赤えんどう豆に21kgのもち米、あずきを使い豆大福を作る。甥の拓さんも仕込みを手伝う。2種類の砂糖と塩を入れあんこを混ぜる。餅つきの加減はその日の気温によって手の感触で決める。従業員5人で1つ5秒ペースであんこを包んでいく。一番人気の「豆大福」は創業当時から変わらないレシピで作られ東京三大豆大福の1つとして100年以上愛され続けている。
住所： 東京都港区高輪1-5-25
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「松島屋」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年2月13日放送 18:50 - 20:00 テレビ朝日
- ザワつく！金曜日ザワつく！究極の2択
- 20～60代の男女1073人に調査。大福vsたい焼きの多数派を当てる。
- 2026年1月21日放送 11:50 - 13:50 フジテレビ
- ぽかぽか一文字でお題を伝えろ！！超超超超いい漢字
- お題をリズムに合わせて漢字一文字で伝えて当たれば成功。5問以上正解で松島屋「豆大福」をプレゼント。最初のお題は馬で不正解。続いてのお題は雪だるまで正解。続いてのお題はオリンピックで不正解。続いてのお題は蟹で正解。
- 2025年11月7日放送 4:30 - 5:50 日本テレビ
- Oha！4 NEWS LIVEカラダWEEK
- きょうはカラダに優しいスイーツを紹介。スイーツ真壁おすすめは港区の松島屋の豆大福。松島屋の文屋さんは塩味を利かせることで甘さを控えている。ちょうどいい塩梅にしている。疲れているときカラダがリラックスできると述べる。スタジオで豆大福を試食。真壁さんは腹持ちがいいからトレーニングにちょうどいいとコメント。
- 2025年10月12日放送 1:28 - 1:58 TBS
- カバン持ちさせて下さい！カバン持ちさせて下さい！
- 高輪にある1918年創業の和菓子店の松島屋。豆大福に塩をいれたキッカケは？と問題が出た。名物は東京三大大福の一つといわれる豆大福。
- 2025年9月8日放送 20:00 - 21:54 テレビ東京
- 世界！ニッポン行きたい人応援団（世界！ニッポン行きたい人応援団）
- 2025年6月スペインの日本祭り「マツリ・バルセロナ」でニッポンに行きたい人を捜す。マツリ・バルセロナは今年で11回目の開催で毎年3万人が来場している。会場に「ニッポン行きたい人応援団」ブースを設置し、ノミエさんは「味噌ラーメン」、マリア・ホセさんは「どら焼き」などニッポンの何かを愛する方が集結した。すると2024年9月に招待した餃子を愛するバネッサさんと再[…続きを読む]
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