コメ5kgのスーパー平均販売価格は去年3月に政府の備蓄米が放出され、一旦価格は下がったが、また上がり去年12月29日～1月4日の4416円が過去最高となった。その後は下がり、先月出たのが3692円。農水省によると、コメの民間在庫量は6月末は221万～234万トンの見通し。適性在庫は180万～200万トン。25年度のコメ消費量は1人1か月あたり前年比6.1％減少で、消費者のコメ離れも進んでいるとみられる。春先から店頭で値下げの波が続いており、宇都宮大学農学部助教・松平尚也氏は「在庫過多で倉庫が不足していて損切りしてでも売りたいという業者が出てきた」と指摘する。
コメの値下がりはいつまで？いくらくらいになるのか。米のたけやま・伊藤享兆代表は「8月頃まで3000円以下になるか。新米が出てから2500円程度まで下がる可能性も」、宇都宮大学農学部助教・松平尚也氏は「9月まで3000円前後になるか。新米が出てきたら3000円以下の商品が増える可能性も」、スーパー「新鮮市場」東本郷店・飯田智成店長は「8月頃までは2500円前後を維持できそう。新米が出てきたら2000円を切る可能性も」と指摘している。島根玲子は「農家さんのためには価格はもっと安定した方がいい」とコメントした。今年の新米の生産量は732万tで需要を上回る見通し。（農林水産省HP）。食料システム法はコストを可視化し、適切に価格に反映させて食料供給の持続性、安定性を確保するための枠組み。今年4月に公表された精米5キロのコスト指標は2816円。（米穀安定供給確保支援機構）。ただ、中東情勢の影響は反映されていない。松平氏によると、採算をとるには新米の価格は3500円が目安だという。