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「小川町 松記鶏飯」 のテレビ露出情報
2024年5月16日放送 21:54 - 22:00 フジテレビ
美食ファンファーレ (美食ファンファーレ)
小川町 松記鶏飯の「ペーパーチキン」を食べながらデアリングタクトのことを考えた。
住所: 東京都千代田区神田司町2-15-1
他にもこんな番組で紹介されています…
2024年1月21日放送 10:25 - 11:25 日本テレビ
ニノさんゲストご所望リサーチ!
今回紹介するのは神田駅から徒歩7分のところにあるシンガポール料理店「松記鶏飯」。ペーパーチキンは中国の南の方から伝わった料理がベースで、マレーシアやインドのスパイスやハーブなどの要素が加わった料理だという。シンガポールの代表的な食べ物は「ハイナンジーファン」や「バクテー」だという。また甘味として「ボボチャチャ」という食べ物もあるそう。ペーパーチキンの前に松記
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