三重県四日市で食べまくり旅。「松阪牛ハンバーグ専門店ガーベラ」では松阪牛100％の贅沢ハンバーグがいただける。松阪牛の赤身肉をブレンドし、毎日お店で塊からミンチ作りを行っている。3人は松阪牛ハンバーグの香味デミグラスソース・爽味オニオンソース・岩塩＆レモンわさび添えを食べた。江上さんは「全く脂っこくなく、うまみが凝縮している」とコメント。