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「枯山水」 のテレビ露出情報

本田翼さんと岩瀬洋志さんが抹茶グルメを紹介。虎ノ門ヒルズにある「TOKYO NODE CAFE」では京都の老舗茶問屋とコラボした抹茶のコースメニューが味わえる。メインはあさりの出汁と抹茶を合わせた「抹茶のフォー」で、本田さんは「すごく美味しい」などとコメントした。
銀座にある「スターバックス ティバーナストア 銀座マロニエ通り」では店内に抹茶を挽く石臼があり、石臼で挽いた抹茶をムースにして重ねた特別なドリンクを数量限定で提供している。
「GINZA SIX」内にある「中村藤吉 銀座店」には趣向を凝らした抹茶メニューを求めて日々多くのインバウンド客が訪れるという。ここで食べられるのが季節限定の「”手摘みてん茶”の夏茶蕎麦」。蕎麦に抹茶が練り込まれ、トッピングには抹茶の原料となるてん茶が使われている。また銀座店限定の「GINZAあんみつ」も人気だという。
東京ミッドタウン日比谷にある「日比谷 林屋新兵衛」では「濃茶パフェ」が味わえる。さらに横型で京都の枯山水をイメージした「古都の庭園パフェ」も人気だという。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年12月21日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国鎌倉 雪ノ下 BEST20
鎌倉銘菓といえば鳩サブレーだが、豊島屋本店があるのは小町なので今回は範囲外。鎌倉茶々では、静岡の高級抹茶を贅沢に使ったジェラートが人気。ともやは、大仏さま焼きが可愛いと人気。小町通りで50年以上の歴史があるコクリコのクレープ。パリッとした香ばしい生地にたっぷりのグラニュー糖とレモンを絞ったレモンシュガーが創業時からのベストセラー。今雪ノ下で話題のカフェが、2[…続きを読む]

2024年8月25日放送 11:45 - 12:45 日本テレビ
スクール革命!クイズ!空中散歩
クイズ!空中散歩。鎌倉駅周辺を飛行。2000年に関東の駅百選に選定された。小町通りを紹介、カフェ「RURU KAMAKURA」の人気メニューは京都の抹茶使用の「テリーヌ&ラテ」。枯山水をイメージしたこだわりのテーブル「濡山水」が話題。「いも吉館 鎌倉本店」では「ハートマシュマロソフトクリーム」が「恋がかなうソフトクリーム」として大人気。

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