ベルク人気の秘密「300種類のお弁当・お惣菜」。ぐるベル研究会がご当地メニューや創作弁当を開発。ベルク独自のシステムで厨房と往復せず陳列できるコンベアがある。バラ売りスタイルはベルク定番のコーナー。お惣菜は約300種類。お弁当人気No．1は、「柔らかロースかつ重」。年間販売数は300万食。商品によってお米を変更している。お弁当やお惣菜は自社工場で製造。外注コストをカットし食材に予算をかけている。