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「柚子なます」 のテレビ露出情報

「柚子なます」を紹介。大根・にんじんを4~5センチ幅にカット、塩水に浸すそ水気を切る。柚子の川をあらみじん切りにし絞り汁・砂糖・塩を加えてあえる。

他にもこんな番組で紹介されています…

2023年12月14日放送 16:10 - 16:15 NHK総合
きょうの料理ビギナーズ(きょうの料理ビギナーズ)
今回は「ぶりしゃぶ」「柚子なます」を紹介。

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