山形県で調査。冬には納豆汁を食べるそう。たくさんの根菜類とすりつぶした納豆が入ったみそ仕立ての汁物だそう。岩手県の「柳家 総本店」を訪れると「キムチ納豆ラーメン」が大人気だそう。
住所： 岩手県盛岡市大通2-1-23
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「柳家 総本店」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年3月10日放送 20:00 - 21:00 日本テレビ
- 踊る！さんま御殿！！元気な東北の魅力をお届け！東北魂全開スペシャル！
- 東北出身有名人が大集結、今だから伝えたい東北魂。地元のプチ自慢として河合さんは「岩手県には納豆ラーメンがある事」、味噌と納豆をすりつぶした納豆汁があるがそれから着想を得て作られたが納豆感があまりないが感じられる食べ物で柳家では40年ほど前からキムチ納豆ラーメンとして売り出しているとした。道の駅 くじに勤務する柏木さんは「岩手県のダークホースになれと命を受けて[…続きを読む]
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