柿のテレビ情報 | 千葉県富里市生姜で体ポカピカ！野菜たっぷり具沢山豚汁 | 昼めし旅(2025/11/25(火)12:00)

「柿」のテレビ露出情報

でか美ちゃんが千葉県富里市の農家・秋元さんのご飯を調査。生姜、ニンジン、大根、豚肉などを出汁で煮込んで具沢山の豚汁の完成。また柿にヨーグルトを和えたら「柿のヨーグルトがけ」の完成。食卓には生姜の佃煮なども並んだ。

2025年11月24日放送　13:00 - 15:00　テレビ東京
世界！ニッポン行きたい人応援団世界！ニッポン行きたい人応援団: ブラジルのソステネスさんとカロウさん夫婦が登場。住んでいる家の前の家主は日系人だったという。夫婦は干し柿が好きと話した。奈良時代に高級品だった砂糖の代用品として干し柿が作られるようになった。夫婦は前の家主から干し柿作りを引き継いだたという。柿の収穫シーズンは5月～6月。湿度と温度が管理できるハウスで柿を干し、倉庫に移して熟成させている。夫婦は干し柿の魅力をブ[…続きを読む]