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「栄屋本店」 のテレビ露出情報

出川哲朗たちは中居正広と合流。何度か、出会いのシーンを撮った後、出発した。中居正広は一昨年、山形・天童市に訪れたことがあるという。
出川哲朗たちは「月山」などを横切り、天童市山口の学校を訪れた。グラウンドでは少年たちが野球をしていた。出川哲朗たちは天童市山口の学校のグラウンドで、野球少年たちと野球で勝負を行った。
出川哲朗たちは「なか卯」などを横切り、「中華そば屋 あっちゃん まっちゃん」を訪れ、「味噌ラーメン」や「冷やしラーメン」を堪能。今回の番組シールは「中居くん特製シール」。天童市は将棋駒の全国シェア第1位で、天童桜まつりでは人間将棋が行われる。「おばこ食堂」は、昭和28年創業のお店で始まりは屋台。当時は仕事終わりの芸者さんが多く訪れていた。また、冷やしラーメンは昭和27年に山形市の栄屋本店で考案され、お店ごとにスープの脂が固まらない工夫をしている。なお、電動バイクは2時間でほぼフル充電となり、満タンで約20キロ走行できる。
住所: 山形県山形市本町2-3-21

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年4月15日放送 18:25 - 20:00 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?北は山形!西は大阪!南は香川!最強グルメYOUを発掘せよ!大食い王決定戦SP
ラーメンのロケハンをするフランクさんに密着。やってきたのは山形県。山形を選んだ理由についてラーメンの消費額全国1位となっているなど話した。まず向かったのは事前に調べたお店。山形では4つエリアに分けられそれぞれご当地ラーメンが存在する。今回は村山&庄内エリアを中心に巡る。まずやってきたのは村山エリアにある「栄屋 本店」。栄屋は1932年に蕎麦屋として創業したが[…続きを読む]

2024年4月14日放送 16:05 - 17:20 フジテレビ
ニッポン地図でSHOWニッポン地図でSHOW みんなの知らないスゴ!マップ
山形市はラーメンの支出額が日本一。蕎麦屋にもラーメンがあり、中華の料理人たちが蕎麦屋さんにラーメンを伝えたという。冷しらーめんは山形市の日本一に大きく貢献している。また、山形の人は出前でもラーメンをしょっちゅう頼むという。

2024年3月12日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
スーパーJチャンネル追跡
ブライアンは10年以上前からSNSでラーメンの魅力を発信して続けている。まず最初に栄屋本店を訪れ「冷やしラーメン」を味わった。年間のラーメン支出額を2位の新潟市と比べると山形市の夏のラーメン支出額は約2倍だった。山形・赤湯エリアには半径500mのエリアに20軒ものラーメン店がある。南陽市役所にはラーメン課がある。ブライアンは囲ろりを訪れ「辛みそ角煮ら~めん」[…続きを読む]

2023年11月18日放送 6:00 - 8:30 フジテレビ
めざましどようびキクエがキクヨ!
山形県山形市の「栄屋本店」は山形名物・冷やしラーメン発祥の店。「元祖冷やしらーめん」は冷たいままでも油が固まらないように工夫されていて、隠し味にラ・フランス果汁が入っている。

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