おせち食材の意味とは？黒豆：黒→邪気を払う色、豆→まめ（豆）に元気に働けるよう。数の子：たくさんの卵が並ぶ様子→子孫繁栄、ニシンの卵→二親という漢字が当てられることもあり両親の長寿を祝う。田作り：五穀豊穣。たたきごぼう：ごぼう→地中深くまでしっかりと根を張る植物、やわらかく煮たごぼうをたたいて開くことで開運を願うという意味も。かまぼこ：包丁で切り分けた形が半円に見える→「日の出」を意味。伊達巻：形が巻物に似ているため学業成就。鯛：「めでたい」の語呂合わせや紅白の色合い、七福神の恵比寿様が抱える縁起物。栗きんとん：きんとん→金色の色彩が小判や黄金を連想、栗→「勝ち栗」とも言われ戦の出陣や勝利を祝う際に食べられる武士の縁起物。昆布巻き：「養老昆布（よろこぶ）」と字を当て、両親の長生きを願う。アワビ：寿命が15～20年と長いことから不老長寿。鰤：成長にしたがって名前が変わる代表的な出世魚。エビ：飛び出た目→めでたし（目出たし）、曲がった腰と長いひげ→長寿、脱皮を繰り返して成長→「立身出世」。里芋：親芋に子芋、子芋に孫芋とつぎつぎ増えるため、子孫繁栄・家庭円満。れんこん：穴が空いていることから「未来を見通せる」。さらに、れんこんには種が多いため、子孫繁栄の意味も。12月25日から「ローソンストア100」全店で発売予定。
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「栗きんとん」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年5月4日放送 15:49 - 18:30 TBS
- Nスタ（オープニング）
- GWで道の駅が盛り上がっている。石井さんは岐阜県は道の駅の数が多く、栗きんとんが買えたりする。井上さんは京都の八ツ橋が好きだと話した。
- 2026年1月28日放送 15:50 - 19:00 日本テレビ
- news every.（特集）
- 橋本さん一家では年末、おもちゃを捨てるか捨てないかを決める会議が開かれた。多数決の末、仮面ライダーのベルトなど9点を処分することに。ネットを使って売却し、得た利益で3学期に必要な文房具を買い揃えた。また、クリスマス前の12月20日、一家はスーパーで食材を大量購入。3人の子どもたちは話し合い、正月3日間のおかしを選ぶことに。予算は2000円以内で、電卓を活用し[…続きを読む]
- 2026年1月13日放送 22:00 - 23:00 日本テレビ
- X秒後の新世界（X秒後の新世界）
- 正月の縁起物は、言葉遊びが多い。後奈良院御撰何曾は日本で最古のなぞなぞ本で、現代でも通じるなぞなぞが多数ある。後奈良院御撰何曾からなぞなぞを出題し、出演者らが回答した。
- 2026年1月12日放送 19:00 - 21:00 フジテレビ
- ネプリーグハイパーボンバー
- 「サン！シャイン」チームが「それぞれのおせちに入っている料理・食材10コ答えろ」で挑戦。100ポイント獲得。
「サン！シャイン」チームが「それぞれの温泉地 どの都道府県か10コ答えろ」で挑戦。 - 2026年1月8日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
- ZIP！？よミトク！
- 余りやすいおせち料理のランキングでは1位が黒豆、2位：田作り、3位：お煮しめと続く。そんな余ってしまったおせちのリメイクレシピを紹介。黒豆は「まめ（まじめ・健康）に暮らせるように」とおせちに入っている。この黒豆を使った「チーズディップ」を紹介。黒豆の水気を切り、その間にクリームチーズときな粉をふわっとするまで混ぜ、ここに黒豆を和えれば完成。黒豆の甘さとチーズ[…続きを読む]
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