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「栗ご飯」 のテレビ露出情報
2024年9月19日放送 21:54 - 22:00 フジテレビ
美食ファンファーレ (美食ファンファーレ)
今回のテーマは、「第128話 季節の栗ご飯」。番組レギュラー陣の塚地武雅が、東京都・麻布十番にある「御料理 辻」という料亭を訪れた。そしてこの店の「季節の八寸」「栗ご飯」を食べながら、ビワハヤヒデという競走馬について考えた。1993年の神戸新聞杯でのビワハヤヒデの走りが紹介されて、エンディングとなった。
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