奇跡と言われている今年のサンマだが、長年、北海道産のサンマを扱ってきた飲食店も驚きの声を上げている。根室食堂・平山徳治氏は「身が太くてサイズが大きい。8月にここまで大きいサンマが届くのは10年ぶり。ビックリした！」と話している。おいしいサンマの見分け方は黒目の周りが澄んでいて、頭から背中が盛り上がり厚みがあり、くちばしが黄色いもの。今年のサンマが大きい理由について、水産研究・教育機構主任研究員・宮本洋臣氏によると今年5月、黒潮の大蛇行が終息する兆しがあると発表され、サンマの分布域である東北沖などでエサの動物プランクトンが増えた可能性などがあげられる。近年サンマは不漁が続き、2022年には過去最低の水揚げ量約1.8万tを記録。去年は約3.8万tとやや持ち直したが、最盛期である2008年の9分の1ほどと低い水準になっている。水産研究・教育機構が先月発表したサンマ長期漁海海況予報によると、今年の漁獲量は去年並みの低い水準。中野は「消費者としては楽しみだが、なぜこういうことが起きているのかよく分かっていないということ。海の人に聞くと全体的に日本近海が水温が低いので、もしかしたらサンマにとっては良い環境ということもあり得る」、堂アナは「高い印象がここ数年あるので、しばらく自宅で焼いていなかった。よく考えたら子どもたちに魚の骨だけを綺麗に取って身を食べる経験をさせていなかったので、今年はサンマを焼いて食べたいと思った」とコメントした。
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「根室食堂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2026年6月25日放送 15:49 - 19:00 TBS
- Nスタ（ニュース）
- 自民党はきょう午後に消費税減税や給付付き税額控除を議論する会議を開催した。きのう超党派の国民会議は食料品の消費税を「来年4月から2年間1％に引き下げる」とりまとめ案を提示した。自民党内には理解を示す声がある一方で、反対の声が多くあった。自民党の税制調査会の幹部職「インナー」を務める小渕元選対委員長は辞任の意向を周囲に伝えているという。消費税減税などの方針に反[…続きを読む]
- 2026年6月10日放送 9:00 - 11:30 フジテレビ
- ノンストップ！ノンストップ！まるごとランキング
- サバやサーモンなどの価格高騰を受け、いま北海道やロシア産のニシンが注目されている。ニシンは価格も漁獲量も安定しているという。北海道の海産物が楽しめる飲食チェーンでも期待を寄せている。ニシンは価格が安定している一方で、卵である数の子はほとんどが国産のため価格は上昇傾向にある。
- 2026年4月29日放送 8:00 - 9:55 テレビ朝日
- 羽鳥慎一モーニングショー（ニュース）
- 視聴者からLINEで質問・意見を募集している。パネルコーナーはTVer・ABEMAで配信中。
食料品消費税ゼロは2027年3月末までの実現を目指す。しかし、レジのシステムメーカーから改修にかかる期間は1年程度でその場合早くとも27年秋ごろになる。1％にする場合3か月から半年。食品0％をめぐり経済団体・自治体などから懸念が相次いでいる。
レジのシステム開発[…続きを読む] - 2026年3月13日放送 4:55 - 8:00 テレビ朝日
- グッド！モーニング独自取材
- 北海道でニシンが大漁。今の時期には数の子にもなる卵も入っていて、自家製の数の子を作る人も増えているという。世田谷区にある北海道料理店に根室で水揚げされたニシン40匹が届いた。根室沖でとられたニシンは船の上で氷締めされ鮮度が抜群。ニシンは春告魚とも呼ばれ、かつては船を覆い尽くすほどの漁獲量があったが、徐々に減少。90年代以降漁獲量は5000トン未満が続いていた[…続きを読む]
- 2026年2月26日放送 15:42 - 19:00 フジテレビ
- イット！（ニュース）
- 消費税減税をめぐり、きのう高市首相が国民民主党・玉木代表に送ったラブコール。きょうスタートする国民会議への公開呼びかけは同じくチームみらいに対しても送った。国民会議の参加には2年間の消費税減税後に導入を目指す給付付き税額控除への賛同という条件がある。給付付き税額控除への態度を明らかにしていない参政党は参加意欲を示していたが、高市首相からは呼びかけすらなかった[…続きを読む]
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