タクシーで手代木さんがいる栄久食品を訪れた。全国に宇都宮餃子を展開する卸売業者で、年間4000万個の餃子を作っている。社長はアメリカ出身のアルバートさん。創業者の娘と結婚して2代目社長になった。手代木さんと鷹觜さんにハンコを押してもらった。手代木さんは4624位だった。