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「桜なべ中江」 のテレビ露出情報

約2万坪の吉原遊郭には独自のシステムが存在した。1つめが堀と囲い。江戸城に習い、江戸水路を利用した堀で遊郭を囲んだ。この堀は生活用水が黒く濁っていたことからお歯黒ドブと呼ばれ、遊女たちが逃げられない残酷な工夫になってしまった。さらに遊女管理のため、遊郭の中に居住スペースも設けた。2つめは大門。吉原遊郭に入るための唯一の入口であり、警備の目を光らせた。さらに門へと続く五十間道をS字に曲げて内部を見えなくすることで、世間と色街を隔絶したとされているが、ワクワクさせる意図だったとする説もあるそう。現在も五十間道は名残があり、S字カーブを進むと吉原大門跡が現れる。3つめは吉原遊郭という名の町。甚右衛門は、遊女の居住スペースのほかに、医者や八百屋などを配置しひとつの町として成立させた。桜なべ中江では、遊郭時代から続く料理がたべられる。馬力をつけるという言葉の語源は、吉原に来た客が桜なべの馬肉を食べスタミナをつけたところにあるという。4つめは客と遊女の顔合わせ。富裕層の客は自ら妓楼に足を運ぶのは恥ずかしいと考えていたので、遊女との顔合わせの場である揚屋、のちの引手茶屋を作った。引手茶屋は妓楼の案内や予約をする店。主がすすめる高級遊女を指名し、宴を楽しみながら遊女の到着を待っていたという。洞房語園によると、宮本武蔵も吉原に来ていたそうで、吉原から島原の乱にむかったとの記述もある。
住所: 東京都台東区日本堤1-9-2
URL: https://sakuranabe.com/

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年2月22日放送 12:00 - 12:54 テレビ東京
あなたの努力を勝手に表彰!ぶっ続けアワード(あなたの努力を勝手に表彰!ぶっ続けアワード)
劇団ひとりさんは芸歴33年。河合郁人さんは27年。Juice=Juiceは結成13年。昨年10月に「盛れ!ミ・アモーレ」がYouTube総再生数1800万回以上を記録し大ヒット。桜なべ中江は明治38年から120年以上ぶっ続く馬肉料理店。

2026年1月5日放送 18:25 - 21:54 テレビ東京
YOUは何しに日本へ?&JAPANをスーツケースにつめ込んで!新年早々いきなり集大成 YOUのクライ“うま”ックスSP
誕生日旅行のため来日したアメリカ人男性は馬を食べに来たと話す。馬肉は初でテレビで知ったという。日本では加藤清正が食糧難で軍馬を食べたことがきっかけで江戸時代には薬膳料理としても人気となったとされる。取材交渉をするとOKしてくれた。
誕生日当日、アレックスさんと友人のローレスさんと合流。やってきたのは熊本直送の新鮮な馬肉を楽しめる馬肉専門店「大衆馬肉酒場ジョ[…続きを読む]

2026年1月4日放送 18:04 - 20:56 テレビ朝日
路線バスで寄り道の旅路線バスの旅 新春SP じゅん散歩×緊急取調室
2026年開運全開の超スーパースターたちと午後5時に待ち合わせ。徳光は「初めて北川景子さんを拝見した時に、こんな綺麗な人がいるのかと思った」と語った。イケオジたちが思う一番綺麗な人は内藤が「沢口靖子」、岩城が「女房」と語った。台東区・三ノ輪周辺は「あしたのジョー」の物語の舞台。1905(明治38)年創業の馬肉料理専門店・中江は九州などから仕入れた厳選した馬肉[…続きを読む]

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