6年前往復6時間の遠距離通学で和菓子職人を目指していた怜旺くん。今の仕事は和菓子職人として和菓子を売っていた。卒業後は地元の和菓子店に就職したものの和菓子を広めたいと3ヶ月で代謝しフリーの和菓子職人としてイベントに参加している。ストリートカルチャーが和菓子作りの参考になったという。