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「桝谷シェフ」 のテレビ露出情報

このコーナーではおうちで作るいつもの定番ごはんを一流料理人の今すぐできるちょっとしたテクニックでランクアップさせる方法を紹介する。きょうは和食の料理人・吉岡英尋さんにお越しいただいた。吉岡さんは日本料理や懐石料理などの数々の名店を渡り歩き、2000年、29歳のときに東京・恵比寿に「なすび亭」をオープン。料理学校時代に虻川さんの旦那さん・桝谷シェフと出会われたそう。本日ラックアップするのは「アジの照り焼き」。

他にもこんな番組で紹介されています…

2024年5月27日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
昼めし旅初夏に食べたい絶品魚料理SP
今回の旅人は2010年にイタリアンシェフと結婚した一時の母である虻川。父親は昼めし旅の大ファンだそう。

2023年10月10日放送 19:00 - 21:54 日本テレビ
踊る!さんま御殿!!有名人夫と暮らす妻たち
「ウチの夫婦のちょっと変わったルール」について。伊奈は「出かける時が現地集合・現地解散する事」と言った。濱田は最寄りの駅にパジャマで行ったら1回帰って着替えてと言われたという。大沢は「『仲直りできるチケット』がある事」と言った。実際にチケットを使ったら投げ捨てたという。草刈は大ゲンカして3週間口聞かないことを経験して、極力ケンカをしないようにしたという。

2023年9月29日放送 9:50 - 11:25 フジテレビ
ノンストップ!ノンストップ!サミット
虻川さんは実際にイベントにも出席し「値上げという部分での対策や、ロスを減らす献立など、勉強になった」等と話している。今はどこが美味しかったというより、絞り込んだテーマの方が多く、農林水産省は食品価格動向調査などを公表しており、また生育状況や価格の見通しなどについても公表されているとのこと。気温高になって出荷量が増えるものもあれば下回るものもあり、そういったリ[…続きを読む]

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