他にもこんな番組で紹介されています…

2023年7月27日放送　21:00 - 21:54　日本テレビ

秘密のケンミンSHOW 極！全国1,204か所 KENMIN道の駅調査隊

梅タルソースは双子の社長＆副社長のアイデアの結晶だった。使用する梅は群馬県産の白加賀。これを塩漬けにし、カリカリの食感を残すため5mmにカット。玉ねぎペーストにマヨネーズ。エゴマの実で香りとツブツブ食感をプラス。最後に刻んだ梅を混ぜ合わせれば「梅タル三ツ星ソース」完成。生みの親の高崎市の農家さんは「酸味がたってるので普通のタルタルよりもさっぱり食べられる」な[…続きを読む]

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