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「梅花はんぺん」 のテレビ露出情報

鎌倉の名店の味が一度に楽しめご飯がすすむ絶品朝食を紹介。鶴岡八幡宮、鎌倉大仏など神社仏閣、史跡がのこる古都鎌倉は明月院(あじさい寺)などであじさいが満開となる。鶴岡八幡宮の参道「若宮大路」にある和カフェTsumugi 鎌倉店は町屋風の作り。朝食の「鎌倉紬御膳」は2750円。問題「けんちん汁を鎌倉から全国各地に広めた人とは?」。正解「僧侶」。けんちん汁は鎌倉の建長寺が発祥とされ建長寺僧侶の全国行脚で各地に広まった。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月31日放送 21:00 - 21:54 テレビ東京
出没!アド街ック天国美味しい鎌倉 BEST20
9位は、江ノ電の和田塚駅から歩いて1分の場所にある「鎌倉 井上蒲鉾店」。由比ヶ浜大通り沿いに昭和6年(1931年)に創業した練り物の名店だ。白身魚のぐじで作る「梅花はんぺん」(1枚185円)や「二色玉子」(1800円)など、お祝いごとにぴったりの一品が揃う。「つみ入」は、すり身をつまんで茹でがまに入れて作る。鎌倉では、これを焼いて生姜醤油でいただくのが定番だ[…続きを読む]

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