東京・浅草にある「梅と星」。店内にはさきほどの梅干し店にあった17種の梅干しや全国のごはんのおともが並んでいる。奥のカウンターでは羽釜ご飯の定食を楽しむことができ、人気なのがおみくじでおかずが決まる「おともみくじ定食」1650円で梅干しも乗っている。マーシュさんのお目当て大山鶏を梅酢に2時間以上つけ高温でカラッと揚げたは「梅酢のからあげ定食」1760円。
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「梅酢のからあげ定食」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年7月16日放送 16:48 - 19:00 テレビ朝日
- スーパーJチャンネルなるほど！ハテナ
- 「梅と星」（東京都浅草）。「梅酢のからあげ定食」「煎り酒生姜焼き定食」の紹介。この店では、16種類の梅干しから選ぶことができる。「キムチ」「オリーブオイル漬」の梅干しの紹介。外国人観光客も梅干し体験をしていた。竹内順平代表が「300種類以上食べた中で美味しいと思ったものを、農家や加工者にわけてもらい取り扱う。熱中症対策としてもいい食材」などと述べた。「ume[…続きを読む]
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