他にもこんな番組で紹介されています…

2025年7月10日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，お国じまん中継

広島県呉市からの中継。JR呉駅の近くにある「森田食堂」を紹介。創業112年で、店内の冷蔵庫には20種類のおかずが並ぶ。朝8時半から営業。1日に200人分の料理を作るという。名物は、細うどん。麺を茹でる時間を短くするために、細くなっているという。だしには、呉のいりこだしを使用している。かまぼこ、とろろ昆布、ねぎをトッピングして完成。価格は350円。田村のおすす[…続きを読む]

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2025年1月14日放送　20:00 - 20:45　NHK総合

100カメ100カメ 100年食堂

広島・呉にある創業111年の大衆食堂「森田食堂」。店主は78歳の肝っ玉女将・スズコさん。朝8時30分お店が開店。アニメ「この世界の片隅に」は呉が舞台となっていて、呉のすずさんに会えると有名。お店はセルフサービスで、おかずを自由に選ぶスタイル。たまご焼きや塩さばなど、全20種類以上。午前6時30分。スズコさんらは、仕込みを開始する。20種類、200人前を毎日手[…続きを読む]

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