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「椎茸」 のテレビ露出情報

お得タイムパトロール、天ぷらとワイン 大塩は大阪で連日人気の天ぷら屋さんで202年東京進出、現在都内4店舗で来年2店舗オープン予定で平日でも行列ができ話題となっている。店の得な時間はライチタイム、時間限定で安くなり3種の塩でいただくお好み天定食が一番人気。旬のナス特製天ぷら粉でサクサクに、鶏胸肉の繊維を断ちしっとり仕上げたかしわ天など天ぷらは前後半に分けて全8品提供される。夜は2200円だがランチはご飯みそ汁など全ておかわり自由で990円。オーナーの実家からの野菜提供や味に問題のない形の悪い野菜を安く仕入れるなどして材料費を削減している。定食を頼むと夜には209円の半熟卵天が100円で食べられる。またお好み天定食に穴子天がついた穴子天定食1090円も提供している。店では天ぷら以外にも揚げた有明海産の海苔に北海道産のいくらをのせたいくらカナッペと相性バツグンの甲州ワインなどもある。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月15日放送 20:58 - 21:54 テレビ東京
ナゼそこ?(ナゼそこ?)
高知県と愛媛県の県境の山奥にある故郷の復興に奮闘する中内健一さん(62歳)を取材。家々の修繕費やインフラ整備など復興にはお金が必要。一万円札の原料になるミツマタの皮剥き、イノシシなどの害獣駆除、椎茸の栽培、養蜂など多くの仕事に取り組んでいる。

2026年1月11日放送 19:00 - 21:00 TBS
坂上&指原のつぶれない店北九州から関東進出!昨年だけで20店舗出店 新店オープンに密着 厨房の裏側をテレビ初公開
松村沙友理が、新オープンする資さんうどん 藤沢湘南台店でアルバイトをし、店を調査。最寄り駅から1km離れている上、この日は平日にもかかわらず、オープン1時間前には約50人の行列ができていた。オープンすると、81席が瞬く間に満席に。資さんうどんは、料理ごとに作業場とスタッフを分けた分業制。同じテーブルはなるべく同時に提供できるよう、常に計算しながら作っている。[…続きを読む]

2026年1月10日放送 8:30 - 10:25 フジテレビ
土曜はナニする!?ヒットの秘密を探れ!クイズ王・伊沢のひらめきクエスト
資さんうどん 両国店にやってきた。店長にご案内いただく。ボックス席も多く設置。1976年に福岡県北九州市で創業。2010年から拡大。千葉県八千代市に関東1号店を出店。現在94店舗。拡大中。肉ごぼ天うどんが登場。人気ナンバーワンだという。出汁は鯖節、昆布、椎茸など旨味が強いものを使用。出汁は店舗で手作り。讃岐のコシと博多の滑らかさをもった麺。出汁を大切にする資[…続きを読む]

2026年1月3日放送 18:00 - 21:00 日本テレビ
1億人の大質問!?笑ってコラえて!生田斗真が行く!ダーツの旅
日本列島ダーツの旅。今回は生田斗真が茨城県内原町へ。内原町は2005年に水戸市に編入合併し、今は水戸市内原地区としてその名を残す。町を走り始めてわずか15秒で第一町人を発見。生姜を栽培している人たちと共に生姜の収穫体験を行い大量の生姜を頂戴した。続いて、柿を収穫している人に出会い大量の柿をゲットした。その後パン屋に立ち寄ると大量のスコーンを頂いた。スコーンの[…続きを読む]

2025年12月31日放送 11:45 - 11:55 日本テレビ
キユーピー3分クッキング(キユーピー3分クッキング)
もち米を洗って半量にわけて、食紅を入れた水にひたす。2から3時間程度。豚ひき肉などをみじん切りにして、調味料などを混ぜて成形。せいろで蒸す。もち米がやわらかくなるまで。10から12分程度。できあがり。バットなどに間隔をあけて並べて冷凍、凍ったら密閉保存袋に移して冷凍すれば、2週間程度保存可能。来年は1月5日から。

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