銘茶 そば処 楠㐂のまかないは、細かく切ったにんじんなどを出汁で煮て、みりんなどで味付けして、水溶き片栗粉でとろみを付けたあんを、揚げたおそばにかけた「あんかけかた焼きそば」だった。
住所： 大阪府八尾市本町5-3-11
URL： http://www.kusuki.biz/
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「銘茶 そば処 楠㐂」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年5月12日放送 12:00 - 13:40 テレビ東京
- 昼めし旅大阪府 八尾市
- 銘茶 そば処 楠㐂を訪問。こちらは100年以上のお茶店が昭和60年からそば店も始めたお店。お茶屋さんは親戚が別の場所でひきつぎ、その一部を店頭で販売している。人気は「やんちゃいなり」。
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