楽天証券経済研究所コモディティアナリスト・吉田哲のスタジオ解説。コーヒー豆、カカオ、オレンジの高騰が止まらない。コーヒー豆・価格推移のグラフによると、アラビカ種が高い水準で高騰、ロブスタ種は45年ぶりの高水準で高騰。UCCは7月1日出荷分から家庭用レギュラーコーヒー54品目、大型ペットボトル飲料9品目を値上げ。転倒想定価格でゴールドスペシャル 炒り豆スペシャルブレンドAPが648円→798円に。セブン-イレブンはおととし7月以来2度目で「セブンカフェ」のコーヒーレギュラーサイズ（ホット・アイス）3月4日から価格変更102円→112円（税抜き）。自家焙煎カフェ豆香房・田村保之代表は「最近コーヒー豆の高騰を感じている。少しずつ値上げせざるを得ない状況」とコメント。一番人気の日替わりコーヒーMはコロナ前250円、2022年270円、去年11月〜290円に。カフェ（喫茶店）の倒産件数（帝国データバンクより）：2020年68件、2021年49件、2022年34件、去年は72件で過去最多。コーヒー豆の高騰で仕入れ価格が上昇する中販売価格への反映が出来ず倒産が急増。高騰の背景にはエルニーニョ現象があるという。また、ドリアンの影響もあるという。ドリアンが中国で人気で、ベトナムでの栽培が盛んになり、コーヒー産出国のベトナムでコーヒー豆からドリアンに転作する農家が増加しているという。そのため、コーヒーの生産量が減っているという。