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「横浜あんかけラーメン」 のテレビ露出情報

プロの料理家が家で食べている冷凍麺をランキング形式で紹介。5位は日清製粉ウェルナの「マ・マー もちもち生パスタ 濃厚海老トマトクリーム」。電子レンジで温めるだけで、店で食べているような美味しさを楽しめる。4位はUmiosの「横浜あんかけラーメン」。赤坂離宮のオーナーシェフと共同開発した、横浜名物サンマー麺がモデルだという。黒酢・ラー油を加えると、サンラータン風にアレンジできる。3位は日清食品冷凍の「日清まぜ麺亭 台湾まぜそば」。名古屋発祥の台湾まぜそばをレンジ調理で再現しており、食べ応え抜群。2位はテーブルマークの「カトキチさぬきうどん」。
5食入りで約500円というコスパの良さと職人の技を再現したクオリティの高さが特徴。

他にもこんな番組で紹介されています…

2026年10月20日放送 5:50 - 9:00 日本テレビ
ZIP!情報お急ぎ便 1.25倍速ランキング
3位は赤坂璃宮オーナーシェフと共同開発したUmios「横浜あんかけラーメン(428円)」。魅力の一つが8種類の具材。この商品こそ具入り冷凍ラーメンのパイオニア。誕生は1998年。具なし冷凍ラーメンが多い中、「一食で満足できるものを」と開発。価格は具なしの2倍以上となる350円だった。その値段の高さから販売開始当初は苦戦するも、具材つきの手軽さと本格的な味で徐[…続きを読む]

2026年6月18日放送 23:06 - 23:55 テレビ東京
カンブリア宮殿カンブリア宮殿 なぜ業界トップ企業が社名まで変えるのか?
ウミオスの取り扱う商品は何と言っても缶詰。ロングセラー商品のサバ缶にデザインが特徴的なさんまの蒲焼もおなじみ。他にも魚肉ソーセージがある。中でも売れている商品は横浜あんかけラーメン。麺によく絡んだあんかけスープとシャキシャキ野菜の食感が人気。冷凍食品ではえびとチーズのグラタン。お弁当に入れるだけで、忙しい朝に時短できると人気。その商品開発もリボーン戦略で大き[…続きを読む]

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