群馬・高崎駅からタクシーで約25分の1993年創業の横綱うどんべんてんやは連日満席の大人気店である。今回取材をOKしてくれた理由について運転手さんが時々来てくれる人だからだと店主は話した。店主は朝早くから下準備をしている。