一行がやって来たのは「武蔵国分寺 潮」。明治19年に建てられた蔵を移築した味のある店構え。店主が掘った仏像が独特の雰囲気を醸し出す。赤坂や日本橋などの名店で30年も腕をふるった店主が1996年にそばと日本料理の店としてオープン。一行は「おまかせ料理」を堪能した。