「ラ・トリプレッタ」のオーナー・太田さんはPIZZA WORLD CUP 2024のフリッタ部門で優勝。フリッタとは揚げピザで3種のチーズと豚バラのコンフィをパイ生地で包みじっくり揚げる。「ピッツァフリッタ」（3，800円）は裏メニューだが誰でも注文できる。お店単独でナポリピッツァの大会「トリプレッタカップ」をやっている。ファンタジア部門では洗足池のピッツァ職人・坂本さんが優勝。野菜だけでカルボナーラの風味を表現した。
住所： 東京都品川区小山3-23-5
URL： http://www.musashikoyama-palm.com/
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