東京都品川区・武蔵小山駅から徒歩1分ほどの場所にある「がぶ」は、お昼時にはお客さんでいっぱい。客のお目当ては、器からはみ出すほどの肉が乗っている「がぶ丼」。その見た目はまさに“肉の花”。使っているのは牧草を食べて育った牛モモ肉。たっぷりの油と高温で焼き上げて肉の旨味を閉じ込めた後、予熱でじんわり火を通してからカット。これによりきれいなグラーデーションになるという。お好みで1.5倍や1ポンドなど、肉の量を更にマシマシにすることも可能。夫婦二人三脚で25年。創業当時から変わらぬ看板メニューだ。
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「武蔵小山駅」 のテレビ露出情報
他にもこんな番組で紹介されています…
- 2025年10月4日放送 5:55 - 9:25 日本テレビ
- シューイチシュー1プレミアム
- 武蔵小山から自由が丘へ移動。自由が丘エリアには徒歩10分圏内にパン屋は20軒以上ある。パンスイスはクロワッサン生地にカスタードなどを挟んだパンだという。バゲットラビットには約70種類のパンが並ぶ。dacōを紹介した。アマムダコタンは福岡発のベーカリーでマリトッツォブームの火付け役となった。秋の新作は「季節のフルーツサンド（シャインマスカット）」と紹介した。自[…続きを読む]
- 2025年9月15日放送 11:55 - 13:55 日本テレビ
- ヒルナンデス！調査1日中お得な街 品川区武蔵小山
- 武蔵小山駅エリアののパン屋を紹介。駅から徒歩2分にある「ブレッドマチエール」は、国産小麦にこだわり毎日50種類以上を焼いている。モーニングの「クロックマダムプレート」は、スープとサラダが付いて900円。北海道産の小麦粉で作ったトーストに、パン・チーズ・半熟卵を乗せベシャメルソースをかけた一品。「アップルシナモントースト」は、自家製カスタードクリームの上にりん[…続きを読む]
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