他にもこんな番組で紹介されています…

2026年1月5日放送　17:00 - 18:00　NHK総合

午後LIVE ニュースーントクシュ～ン

うどん処の埼玉県で県内の様々なうどんをPRする武正倫さんは見た目ではちょっとわかりにくいうどんの特徴を伝えるためにオノマトペで表現している。そんな武正さんイチオシのオノマトペは“ゴリゴリ”で噛み応えたっぷりの食感を表している。太くて噛み応えのある「武蔵野うどん」というご当地うどんがあるが、元々は農作業の間にしっかりお腹を満たすものであった。このお店ではその硬[…続きを読む]

---

2025年12月13日放送　12:00 - 13:30　フジテレビ

ぶらサタ・有吉くんの正直さんぽ石神井を正直に散歩してみよう

うどん店「エン座」に来店。店が入る練馬区立石神井公園ふるさと文化館は、練馬区の歴史・伝統・食文化を伝える施設。石神井のある武蔵野台地はかつて小麦作りが盛んで、そこから武蔵野うどんが生まれた。「梅葱好み」「釜揚げうどん」「霙糧うどん」を注文した。釜揚げうどんは、ハレの日のうどんとして彩り豊かなうどんに仕上げてある。

---

2025年11月17日放送　15:49 - 19:00　TBS

Nスタそれ、Nスタが調べてきました！

たぐち家は埼玉県にある自家製うどんの店。17年前に店をオープンした。埼玉県はうどんの生産量が香川県に次いで全国2位。大人気メニューは肉汁うどん。肉汁うどんは870円。武蔵野うどんがベースとのこと。人気の秘密は父の代から守り続ける自家製麺。風味が良く喉越しの良い北海道産小麦を厳選。マイナスイオンを加えた井戸水も使っている。一般的なうどんよりも多い水でこねるとい[…続きを読む]

---

2025年10月20日放送　10:25 - 13:55　TBS

ひるおび（ニュース）

渡辺満里奈さんは40年前に深大寺に行ったとのこと。自然界隈が流行りだとのこと。むさし野深大寺窯などで絵付けを体験するのが人気だ。鳥海高太朗氏は、小金井公園と江戸東京たてもの園もいいという。小金井公園はコスモスがみごろ。武蔵野うどんがおいしいとのこと。江戸東京たてもの園では、江戸から昭和中期の歴史的価値のある建造物を移築・復元している。

---

2025年3月11日放送　5:20 - 8:00　TBS

THE TIME，THE TIME，マーケティング部

うどんについてのスタジオトーク。うどんと中華麺で「う中」があったが、そばが好きなのでうどんとそばで「うそ」を出してくれないかななどと松田好花がコメント。

---