武蔵野フーズのテレビ情報 | スタジオトーク | サタデープラス(2025/11/15(土)07:30)

「武蔵野フーズ」のテレビ露出情報

シマダヤの「手延べ勝りうどん」と武蔵野フーズの「武蔵野うどん」をスタジオで食べ比べ。出演者からは「美味しい」などの声があがった。また清水アナイチオシのアレンジうどんレシピを山崎さんが試食し、「めちゃくちゃ美味い」などとコメントした。

2025年11月15日放送　7:30 - 9:25　TBS
サタデープラス試してランキング: 冷凍うどんひたすら試してランキング。そのままの味を比較する。小麦の香りをいかに再現できているか？噛んだときの小麦の香りがポイントだ。マルマス冷凍五島手延うどん七椿ミニ6食入がおいしいとのこと。五島産椿油を活かしているという。麺をコーティングしている。武蔵野フーズ武蔵野うどん 6人前もおいしいという。もちもちな弾力。テーブルマークカトキチ丹念仕込み[…続きを読む]
2025年8月29日放送　20:30 - 22:00　TBS
知識の扉よ開け！ドア×ドアクエスト（セブン-イレブンの裏側大調査）: 2013年に発売した「金の食パン」はもちもち感を求め13回のリニューアルしている。ハナコ岡部が武蔵野フーズを取材。1回でこねられた生地の量は1600斤分で、今回の生地には多くの生クリームやバターが入っていて小麦粉も4種類使用している。小分けにされた生地は丸め機で丸められ、ストレスがかかった生地を20分休ませる。その後、もっちりなパンに仕上げるためM字成形し4[…続きを読む]